Heeft u er wel eens over nagedacht om een koffie workshop te volgen? Wij vertellen u leuke en interessante koffie weetjes en laten u zelf koffiebonen branden en handmatig de melk opschuimen voor een overheerlijke cappuccino of latte macchiato! U leert dus zelf de kneepjes van het vak van een barista! Een barista is een van oorsprong Italiaanse benaming voor een vakman of -vrouw die zich toelegt op het bereiden van espresso en aanverwante koffievarianten, zoals cappuccino en caffè latte.De barista is als de kok in de keuken; hij heeft ruim inzicht in de techniek van de espressomachine en de processen bij het bereiden van de espresso. Inhoud barista workshop met een echte Italiaanse Piaggio mobiele espressobar, op één van onze locaties of een door u gekozen locatie:
-
Historie en basiskennis koffie;
-
Historie en basiskennis espressomachine;
-
Branden en malen van koffiebonen;
-
Latte Art technieken: denk hierbij aan een mooi hartje of appeltje in de cappuccino!
Las Fiestas Del Mundo vindt het welzijn van de koffieboer net zo belangrijk als het kunnen genieten van een vers bereide espresso, cappuccino of andere koffievariant. Daarom gebruiken wij Fairtrade / Biologische koffie. Proef het (h)eerlijke resultaat!
Duur 1,5 uur
Breda: Min. 10 en Max. 60 personen
Den Bosch: Min. 10 en Max. 40 personen
Bergen op Zoom: Min. 10 en Max. 60 personen
(de max. groepsgrootte per workshop is 15 personen. Bij meer deelnemers adviseren wij om een 2e activiteit eraan te koppelen)





















